セミナー・講座

北海道グルメ:おいしいハンバーグ屋さん HIGE【STEAK&HAMBURG ひげ 札幌南5条本店】

札幌すすきので、おいしいハンバーグ屋さんを見つけました。
ハンバーグ屋さんって、あまり行かないんだけど、この店ならまた行きたい!

STEAK&HAMBURG ひげ 札幌南5条本店

というお店で、カウンター8席しかないお店。
私が行った時は、ちょうど席が空いてたので入れました。

友達にすすめられて行ったのですが、今まで食べたハンバーグの中で1位!!おいしかったです!!
頼んだのは「荒挽ハンバーグとラムバーグ味比べ」
2,200円と、ちょっとお高いのですが、払う価値あります!
200g+200gと、かなりボリューミーですが、食べる価値あります!

写真の左側がラムバーグです。
これがめっちゃ美味しくて、次回はラムバーグだけでも食べてみたいと思いました。

ジューシーで、味はドイツのソーセージみたいな感じ。
なにか隠し味がありそうな…ちょっと表現できずすみません。まずは食べてみてほしい!
これを周りのチーズソースにからめて食べるのですが、最高でした。

右側が荒挽ハンバーグ。
周りのチーズソースにからめて食べるのもよし、お皿の右上にある和風ソースにからめて食べるのもよし。
これもジューシーで、おいしかったです!

今回頼んだ「荒挽ハンバーグとラムバーグ味比べ」は、人気メニュー2位。

人気メニュー1位は「荒挽ハンバーグ&黒毛和牛ステーキ」だそうです。
友達がペロリとたいらげてました。黒毛和牛ステーキもおいしそうでしたよ!

他にもいろんなメニューがあって、次回は何食べようかな〜と眺めてました。
私はラムバーグオンリーで何か違うメニューで頼んでみたいです。

お店の名前の由来なのかな?
マスターはヒゲを生やしていて、かっこよくハンバーグを焼いてくれてました。

札幌観光でジンギスカンに飽きたら、ラムバーグいかがですか?
ぜひ一度味わってみてください♪
テイクアウトもできるそうですよ!

お店情報

店名:STEAK&HAMBURG ひげ 札幌南5条本店
住所:北海道札幌市中央区南5条6丁目第5桂和ビル1F
営業時間:月曜 18:00〜翌5:00(L.O4:00) ※ランチ定休
     火〜土曜 11:00~17:00(L.O.16:00) / 18:00〜翌5:00(L.O4:00)
     日曜 11:00~0:00(L.O.23:00)
定休日:2月4日のみランチ・ディナー休み
総席数:8席
禁煙・喫煙:全面喫煙可(ランチのみ禁煙)
電話番号:011-511-2911
googleマップ:https://goo.gl/maps/zJrwUmE14nqiGYu46
ホームページ:https://hige-style.com/